چرخ گوشت ای ام بی ۳۲ ایتالیا AMB TC 32 SL

AMB TC 32 SL
ویژگی‌ها
مدل: AMB TC 32 SL
کشور: ایتالیا
برق: تک فاز
قدرت: 2.2 اسب بخار
بازدهی: 450 کیلوگرم در ساعت
گلوی: استیل – متحرک و قابل شستشو
مارپیچ: استیل – متحرک و قابل شستشو
طوقه: استیل – متحرک و قابل شستشو
ارسال رایگان
برای سفارشات بالای 500 هزار تومان
free-shipping
ضمانت اصالت
7 روز گارانتی بازگشت وجه

موجود در انبار

ارسال توسط فروشگاه شار تجارت
026-34514933

خلاصه

ویژه گیهای مهم چرخ گوشت AMB ایتالیا

 
  • چرخ گوشت ای ام بی ساخت کشور ایتالیا است . این چرخ گوشت مناسب برای قصابی ها – فست فودها – کبابی ها و … می باشد
  1. ساخته شده از آلیاژ آلمینیوم با طراحی منحصر بفرد
  2. تمام قطعاتی که با گوشت در تماس هستند از آلیاژ ضد زنگ ساخته شده است
  3. امکان آزاد کردن گلویی با اهرم و قرار دادن گلویی در یخچال
  4. دارای کلید دور معکوس موتور برای آزاد کردن گوشت مسدود شده در گلویی چرخ گوشت بدون نیاز به باز کردن گلویی و روده
  5. گلویی و مارپیچ (روده) و طوقه (فرمونی) چرخ گوشت ساخته شده از آلیاژ ضد زنگ
  6. مجهز به محافظ دست جهت ایمنی در کار با چرخ گوشت

توضیحات

نقد و بررسی

 

  • بعد از هر بار استفاده از چرخ گوشت محفظه و تیغه‌های داخلی آن را به خوبی پاک کنید و اجازه ندهید کوچک‌ترین ذره‌ای از گوشت یا چربی درون محفظه دستگاه باقی بماند.

 

  • هنگام خرید چرخ‌‌ گوشت دقت داشته باشید تیغه‌ها و صفحات برش درون دستگاه ضدزنگ باشد.ضد زنگ بودن قطعات مانع از زنگ زدن و فرسودگی آنها بعد از شست‌ و شوهای مکرر می‌شود.

 

  • یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های چرخ‌ گوشت قدرت موتور و سیستم چرخش معکوس آن است. هنگام انتخاب چرخ‌ گوشت به میزان قدرت و توان موتور آن توجه داشته باشید.

 

  • موتور چرخ‌ گوشت‌های خانگی قدرت چرخ‌ گوشت‌های صنعتی را ندارند و در صورتی که برای مدت طولانی بیشتر از ۲۰ دقیقه از آنها به طور مداوم استفاده کنید عمر دستگاه کم می‌شود.

 

  • هنگام چرخ‌کردن گوشت، پیاز به آن اضافه نکنید. اضافه کردن پیاز ممکن است موجب خرابی موتور شود چون امکان نفوذ آب پیاز به موتور دستگاه شما وجود دارد.

 

  • هر ۳‌ماه یک‌ بار برای تیز کردن تیغه دستگاه اقدام ‌کنید، در ضمن اگر تصمیم دارید مقدار زیادی گوشت را چرخ کنید، باید هر چند دقیقه یک بار به دستگاه خود استراحت کوتاهی بدهید.

 

  • همیشه هنگام چرخ کردن گوشت، گوشت‌ کوب چرخ را درون محفظه استوانه‌ای قرار دهید تا از وقوع حادثه پیش‌بینی نشده پیشگیری کنید (احتیاط شرط اول کار است).

 

  • تیز بودن تیغه‌های چرخ‌گوشت اهمیت زیادی دارد در چرخ شدن گوشت دارد. اگر تیغه از آلیاژ نامناسب باشد و به اندازه کافی تیز نباشد موجب له شدن گوشت‌ شما هنگام چرخ کردن می‌شود.

 

  • هرگز چرخ‌ گوشت را بدون گوشت روشن نگذارید. این کار موجب می‌شود تا دور موتور دستگاه بالا برود و موجب افزایش گرما و فرسودگی قطعات موتور و همچنین فرسودگی تیغ و شبکه چرخ گوشت شود.

 

  • اگر قصد خرید چرخ‌گوشت تازه‌ای را دارید بعد از آنکه از قدرت موتور آن مطمئن شدید به تعداد قطعات آن توجه کنید. چرخ‌گوشت‌هایی را انتخاب کنید که تمیز کردن و شست‌وشوی آنها ساده و آسان باشد یعنی گلویی چرخ گوشت متحرک (جدا شونده) باشد.

 

  • در صورتی که بیش از ۶ ماه از چرخ‌گوشت‌تان استفاده کرده‌اید و تیغه آن کند شده، برای تیز کردن تیغه خودتان اقدام نکنید. حتما ازافرادی که مهارت دارند کمک بخواهید. سائیده شدن لبه تیغه‌ها به اشتباه موجب خرابی آن و له شدن گوشت شما می‌شود.

 

  • سعی کنید از گوشتهایی استفاده کنید که بدون رگ و پیه (چربی) باشد، چون رگ و پیه گوشت به تیغه‌های دستگاه میچسبد و مانع چرخش تیغه می شود و درنهایت باعث وارد آمدن فشار به دستگاه می‌شود .همچنین هر بار قبل از استفاده از چرخ‌گوشت درون محفظه آن را با شرط احتیاط بررسی کنید تا احیانا جانور کوچکی به درون محفظه وارد نشده باشد.

توضیحات تکمیلی

مدل

AMB TC 32 SL

کشور

ایتالیا

برق

تک فاز

قدرت

2.2 اسب بخار

بازدهی

450 کیلوگرم در ساعت

گلوی

استیل – متحرک و قابل شستشو

مارپیچ

استیل – متحرک و قابل شستشو

طوقه

استیل – متحرک و قابل شستشو

جنس بدنه

آلمینیوم

سینی

استیل

تیغ

استیل خود تیز شونده

وزن

54 کیلوگرم

مناسب

گوشت گرم ( گوسفند – گاو – گوساله – مرغ – ماهی – بوقلمون )

مشاغل

قصابی ها – سوپرگوشتی ها – فست فودها – کبابی ها و …

گارانتی

12 ماه

پشتیبانی آنلاین

در زیر می‌توانید پاسخ سوالات خود را بیابید. در غیر این صورت از ما بپرسید، ما همیشه به سوالات شما پاسخ خواهیم داد.